鬍鬚男子的少女心

今天在製作莎莎醬
心血來潮拍攝一下
一不...

鬍鬚男子的少女心

今天在製作莎莎醬
心血來潮拍攝一下
一不小心就少女心爆發
拍出跟我完全不搭嘎的風格

其實我每次在做莎莎醬時
都會在裡面隨機加入一些食材
這次我想要製作一款比較夏季風格的莎莎
所以挑選了百香果、芒果青、鳳梨
這幾款當季比較適合的水果
除了檸檬汁再加一點百香果
酸味會比較層次帶點果香
偶爾咬到芒果青、鳳梨
整個莎莎味道會多點變化

莎莎醬是我最常使用的醬
不過其實
我莎莎做的並不是很傳統的墨西哥風味
簡單說就是沒有很道地
但是算是我自己比較喜歡的味道

以上
沒有什麼重點
散會

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